एमसीएम ने ‘कोविड के दौरान पौष्टिक आहार सेवन’ पर ऑनलाइन जागरूकता कार्यक्रम आयोजित किया

मेहर चंद महाजन डीएवी कॉलेज फॉर विमेन, चंडीगढ़ की एनएसएस इकाइयों ने कॉलेज की स्वास्थ्य समिति के सहयोग से ‘ईट राइट ड्यूरिंग कोविड: ए कॉम्प्रिहेंसिव अप्रोच’ शीर्षक से एक ऑनलाइन जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन किया। इस कार्यक्रम का उद्देश्य देश भर में स्वास्थ्य और पोषण के मुद्दों के लिए निरंतर सामुदायिक भागीदारी को संगठित करना और आजादी का अमृत महोत्सव के उत्सव के रूप में स्वस्थ बालक-बालिका स्पर्धा का संचालन करना रहा। कॉलेज के गृह विज्ञान विभाग की सहायक प्रोफेसर डॉ. हरजोत कौर मान इस कार्यक्रम के लिए प्रमुख वक्ता रहीं। डॉ हरजोत ने मौजूदा कोविड-19 स्थितियों के दौरान 0-6 वर्ष के आयु वर्ग के बच्चों के विकास के महत्व पर विशेष रूप से प्रकाश डाला। उन्होंने प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने सहित कई स्वस्थ आहार दृष्टिकोणों के बारे में चर्चा की। बच्चों की लंबाई, वजन और समग्र स्वास्थ्य में सुधार के लिए वृद्धि और विकास के सुझावों पर भी बात की। उन्होंने सभी की रसोई में आसानी से उपलब्ध इम्यून-बूस्टर के उपयोग के बारे में सुझाव साझा किए। इसके अलावा, भोजन के प्रकार जैसे प्रीबायोटिक्स, प्रोबायोटिक्स, सुपर इम्युनिटी चार्जर्स, जड़ी-बूटियों, मसालों आदि के उपयोग और खाद्य प्रबंधन और निपटान प्रथाओं सहित पोस्ट-कोविड देखभाल प्रबंधन पर दिशानिर्देशों पर भी चर्चा की गई। सत्र के अंत में, प्रतिभागियों के संदेह और प्रश्नों पर चर्चा की गई।
इस अत्यधिक प्रासंगिक पहल की सराहना करते हुए, प्रिंसिपल डॉ निशा भार्गव ने कहा कि कोविड-19 महामारी के कारण, बच्चों में कुपोषित स्थिति का आकलन करना मुश्किल है, और इसलिए, स्वस्थ पोषण सुनिश्चित करने के लिए सामुदायिक भागीदारी को संवेदनशील बनाने और संगठित करने की सख्त आवश्यकता है। विशेष रूप से शिशुओं के बीच।